休闲食品用户画像
休闲食品消费者多为25-35岁的活跃消费人群,对产品品质与口感的追求推动休闲食品行业高端化发展。Mob研究院于2019年进行休闲食品用户画像,发现70%的消费者介于25-34岁,女性、购物达人居多,这类人群更讲究零食口感和品牌,对价格不敏感,愿意为了品质支付高的价格。且随着健康生活观念的普及,低脂低添加的健身食品不断上市,消费者开始关注食品的营养与健康,未来注重高品质高营养的高端化零食将逐渐盛行。
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